Muz

Sicak yazlari yasarken, eminim herkes arada gidip evine muz aliyordur. Eminim aldigi muzlarin hepsini bitirmekte zorlananlar, eyvah bu muzlar eskiyor hemen yememiz gerek diyip, nasil gunde 3-4 muz yiyecegin bilemeyenler de vardir. Neyse diyecegim sudur ki eger muz alanlardansaniz, eger muzu bitiremeyenlerdenseniz ve eger dondurmayi sevenlerdenseniz, size mujde 🙂 Eskimekte olan muzunuzu soyuyorsunuz. Eskimekte derken cok kahverengi de olmasina gerek yok. Soydugunuz muzu derin dondurucuya atip bekliyorsunuz 5-6 saat. Sonra cikarip blender’da krema kivani gelene kadar ceviriyorsunuz. Sonra ister kreplerinizle, ister kek ustu, ister ustune suslemeler koyarak, isterseniz de oldugu gibi dondurma olarak yiyorsunuz. Lutfen ilk firsatta deneyin, pisman...